Συνταγές της Γιαγιάς



Μια δροσερή και χρωματιστή σαλάτα για το Πασχαλινό μας Τραπέζι!

Υλικά:

- 1 μαρούλι
- 12 ντοματίνια
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
- λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
- 4 αυγά βαμμένα κομμένα στα 4
- 4 πατάτες βρασμένες
- αλάτι, πιπέρι
- ελαιόλαδο


Εκτέλεση:

- Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά μας και κόβουμε τις πατάτες σε κομμάτια.

- Ψιλοκόβουμε το μαρούλι και το τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και τα βάζουμε και αυτά στη σαλατιέρα. Ανακατεύουμε.

- Προσθέτουμε και τις πατάτες στη σαλάτα μας. Κόβουμε κάθε ντοματίνι στα 4 και τα προσθέτουμε στη σαλάτα μας.

- Καθαρίζουμε και κόβουμε τα αυγά. Τα προσθέτουμε και αυτά στη σαλάτα μας. Σε κάθε αυγό βάζουμε λίγο πιπεράκι.

- Βάζουμε αλάτι και ελαιόλαδο στη σαλάτα και ανακατεύουμε.

- Η σαλάτα μας είναι έτοιμη!!  

Αφήστε το σχόλιο σας εδώ