Υλικά:

(για 4 μερίδες)

- 1/2 κιλό μύδια καθαρισμένα

- 300 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες

- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

- αλάτι, πιπέρι

- 2 με 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

- λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 

- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

- προαιρετικά λίγη καυτερή πιπεριά 

- 1/2 ποτήρι λευκό κρασί

- 1 φλιτζάνι του τσαγιού τοματοπολτό

- χυμό από 2 φρέσκες ντομάτες

Εκτέλεση:

- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και τσιγαρίζουμε σε αυτό το κρεμμύδι.

- Προσθέτουμε τα μύδια και τις γαρίδες, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 7-10 λεπτά.

- Έπειτα, σβήνουμε με το λευκό κρασί και προσθέτουμε το χυμό από τις ντομάτες καθώς και τον τοματοπολτό.

- Προσθέτουμε το μαϊντανό ψιλοκομμένο, το σκόρδο, την καυτερή πιπεριά αν θέλουμε και αλάτι, πιπέρι.

- Αφήνουμε το φαγητό μας να σιγοβράσει μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του.

- Σερβίρουμε με ρύζι πιλάφι.