λίγο νεράκι

Εκτέλεση:

- Πλένουμε καλά το κοτόπουλο, το κόβετε σε 4 κομμάτια και το τοποθετούμε στο ταψί που θα χρησιμοποιήσουμε

-Κόβουμε τις πατάτες, τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις βάζουμε στο ταψί. 

-Στύβουμε το λεμόνι και προσθέτουμε την μουστάρδα και το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε όλο το μείγμα έτσι ώστε να απλωθεί σε όλη την επιφάνεια της γάστρας 

-Ρίχνουμε το αλάτι,το πιπέρι, τη ρίγανη και λίγο νεράκι για να μην στεγνώσει το φαγητό

-Ψήνετε στο φούρνο με αέρα πάνω και κάτω στους 180 βαθμούς Κελσίου.