Υλικά:
- 4 ρόδια
- 1 lt τσίπουρο ή βότκα
- 1/2 κιλό ζάχαρη και λίγο παραπάνω
- 1 βάζο χωρητικότητας 1 κιλό
- 2 ξύλα κανέλας
- 2 ξύλα κανέλας
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε τα ρόδια και τα βάζουμε σε ένα βάζο 1 κιλού.
- Ρίχνουμε τη ζάχαρη και γεμίζουμε το βάζο με τσίπουρο, όσο πάρει.
- Αφήνουμε το βάζο στον ήλιο για 40 μέρες μέχρι να λιώσει τελείως η ζάχαρη. Που και που ανακινούμε το βάζο!
- Μετά το πέρας των ημερών αδειάζουμε το περιεχόμενο του βάζου σε ένα μπουκάλι σουρώνοντας πρώτα για να έχουμε ένα καθαρό ποτό.
- Το λικέρ μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε.
