1) Ζεσταίνουμε λίγο από το γάλα , διαλύουμε σε ένα μπωλ τη μαγιά και ανακατεύουμε μαζί με 5 κουταλιές αλεύρι.
Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη σε ένα ζεστό μέρος για να φουσκώσει.
2) Ανακατεύουμε σε μια μικρή κατσαρόλα, 250 γραμμάρια βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά, το υπόλοιπο γάλα, το μαχλέπι και τη μισή μαστίχα.
3) Αδειάζουμε το υπόλοιπο αλεύρι στο μπωλ με τη ζύμη και προσθέτουμε όλο το μείγμα των υλικών.
Αρχίζουμε να ζυμώνουμε μέχρι να γίνει η ζύμη ελαστική και μαλακή.
4) Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει.
5) Βάζουμε τη ζύμη σε ένα μεγάλο στρόγγυλο ταψί και με τη βοήθεια ενός πινέλου αλείφουμε την επιφάνεια με τον κρόκο αυγού. Ψήνουμε τη βασιλόπιτα στους 180 βαθμους για 1 ώρα περίπου.
6) Όταν κρυώσει, την πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και σχεδιάζουμε στο κέντρο με τη σκόνη σοκολάτας τη χρονολογία!

Και η Βασιλόπιτά μας είναι έτοιμη, καλή σας επιτυχία!!!
Ευχές για μια τυχερή, δημιουργική και χαρούμενη νέα χρονιά!