Εκτέλεση:

-Πλένουμε τα κληματόφυλλα και κατόπιν τα ζεματάμε για λίγα λεπτά. Κατόπιν, τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μισό λάδι και τσιγαρίζουμε σε αυτό τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε το ρύζι μόλις ιδρώσουν τα κρεμμύδια και κατόπιν, σβήνουμε με το χυμό λεμονιού και προσθέτουμε τα μυρωδικά.

- Αφήνουμε λίγο να κρυώσει η γέμισή μας.

- Με ένα κουτάλι παίρνουμε λίγη γέμιση και γεμίζουμε το κάθε φύλλο. Το κλείνουμε καλά έτσι ώστε να μην μας φύγει η γέμιση στο μαγείρεμα.

-Σε μία κατσαρόλα στρώνουμε κάτω μερικά κληματόφυλλα.

-Τοποθετούμε τα ντολμαδάκια στη σειρά 

-Περιχύνουμε με το υπόλοιπο λάδι και γεμίζουμε την κατσαρόλα με νερό μέχρι να σκεπάζει τα ντολμαδάκια. 

-Τοποθετούμε πάνω από τα ντολμαδάκια ένα πιάτο για να μην μας ανοίξουν.

-Σκεπάζουμε και αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μείνουν με το λάδι τους.