Υλικά:

-200 γραμμάρια βούτυρο

- 2 κούπες ζάχαρη

- 4 αυγά

- 1 κούπα γάλα χλιαρό

- 1 βανίλια

- 1 μπέικιν

- 3 κούπες αλεύρι

- ξύσμα από 1 πορτοκάλι

- χυμό από μισό πορτοκάλι

Εκτέλεση:

- Χτυπάμε όλα τα υλικά μας με το μίξερ μέχρι η ζύμη μας να είναι αφράτη.

- Αν η ζύμη είναι πολύ υγρή προσθέτουμε λίγο ακόμα αλεύρι μέχρι να στέκεται.

- Ρίχνουμε τη ζύμη σε μια βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου.