Το δοκιμάσαμε πρόσφατα και έχει υπέροχη γεύση και απίστευτο άρωμα!!
Υλικά:
- 1 κιλό μπανάνες
- 1 λίτρο βότκα ή τσίπουρο
- 800 γραμμάρια ζάχαρη
- ξύσμα από 1 λεμόνι
Εκτέλεση:
- Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες λεπτές.
- Τις τοποθετούμε σε ένα βάζο και ρίχνουμε τη ζάχαρη μέχρι να καλύπτει τις μπανάνες(μπορεί να μην χρειαστεί όλη η ποσότητα που γράφουμε).
- Κατόπιν ρίχνουμε και τη βότκα ή το τσίπουρο και το ξύσμα από το λεμόνι.
- Το αφήνουμε για 40 μέρες κλειστό στο βάζο.
- Κατόπιν ρίχνουμε και τη βότκα ή το τσίπουρο και το ξύσμα από το λεμόνι.
- Το αφήνουμε για 40 μέρες κλειστό στο βάζο.
- Τις πρώτες 15 μέρες το τοποθετούμε σε θέση που να το βλέπει ο ήλιος και μετά το τοποθετούμε σε δροσερό και σκιερό μέρος (εκτός ψυγείου).
- Πρέπει να έχει λιώσει τελείως η ζάχαρη πριν σουρώσουμε το λικέρ μας.
Τα βήματα σε φωτογραφίες:
